KERESSÜK
KÁRPÁT-MEDENCE LEGJOBB ERDEI-VADONTERMŐ PÁRLATÁT!
LEHET,
HOGY A TIÉD AZ???
VISSZATEKINTŐ!
13./
ERDEI-VADONTERMŐ
KATEGÓRIA
Lassan természetesen elfogynak a kategóriák és elfogynak a napok
is, amelyek elválasztanak bennünket a IV. Bátai Nemzetközi Pálinka és
Párlatverseny bírálatának időpontjától. Őszintén szólva, amelyek már ezután
következnek számomra a nem tiszta kategóriák közé tartoznak. Annak ellenére,
hogy egy hatalmas erdőség, a Gemenc szélén vagyunk a mi vidékünkön annyira nem
jellemző ezeknek a gyümölcsöknek a gyűjtése, szedése. Nem azért, mert nincs
belőlük, hanem inkább talán azért, mert rendkívül nehéz a feldolgozásuk,
erjesztésük, alacsony a kihozataluk, és az íz világuk is távol áll kissé tőlünk.
A legelső versenyünkön 4 tétel került bírálatra, amelyek közül Balogh Tamás
faeper párlata ezüsttel lett a legjobb. A második versenyünkön már 10 tétellel
éppen érvényes lett a kategória, és ezt ekkor házon belül is sikerült tartani.
Végül a tavalyi harmadik versenyünkön már izgalmasabban alakultak a dolgok. A
győztes és így a címvédő Nagy Attila Gyermelyről Som párlatával, a második
Kissné Ildikó lett Miskolcról Bodzájával, végül a harmadik Németh József
Szegedről szintén bodzájával 17 nevezett tételből.
E kategóriának a támogatását egyik legfontosabb szponzorunk a
bátaszéki illetőségű Bát-Média Kft vállalta, akik ugyan leginkább irodatechnikával
foglalkoznak, de társvállalkozásban faáruk is vannak a profijukban, amely már
azért kapcsolódik az erdei dolgokhoz. Már nem nagy titkok árulok el azzal, hogy
idén e kategóriába érkező nevezések száma megdönti az eddigi rekordokat, de az
is lehet, hogy idén egyedül annyi lesz, mint másik 3 évben összesen. Ha e
komoly mezőnyben is meg akarod tudni italod értékét, akkor még most nevezzél az
értékes serlegekért folyó viadalban, hogy büszkék lehessünk a természet adta
kincseinkkel is!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése