IV. Bátai Nemzetközi Pálinka és Párlatverseny 2019. Visszaemlékezés 7.

KERESSÜK KÁRPÁT-MEDENCE LEGJOBB KAJSZIBARACK PÁLINKÁJÁT!

LEHET, HOGY A TIÉD AZ???

VISSZATEKINTŐ!

7./

KAJSZIBARACK KATEGÓRIA

Azért valljuk meg őszintén, hogy amikor pálinka jut az eszünkbe, akkor az első felröppenő kép, ami az eszünkbe jut az a szépen sárgálló, lekváros kajszibarack. Aztán sokszor ezzel a kellemes illuzórikus képpel véget is ér minden jó érzésünk, pedig azt tartja a mondás, hogy kajszi pálinkát csak elrontani lehet. Sajnos ez olyan sokaknak sikerült már, hogy a bíráló félve nyúl a pohárért, hiszen annyi negatívum érte ezzel kapcsolatban. Nem így volt ez versenyeink történelmében, hiszen csak a tavalyi versenyt említve Németh Attila, Jókai János, Mladoniniczki István mind kiváló tétellel örvendeztettek meg bennünket. Két éve Kis Balázs és Borzán Miklós is szép kajszikat tárt elénk, ahogyan Csatári Gabriella is. Az idei bírálatokon is fel-fel tűntek szép tavalyi tételek, így nagy reményekkel várjuk az idei nevezéseket határon innen és túlról is. Az idei nevezések száma is reményeket keltő, hiszen már 15 minta felett járunk, és hol van még a vége.

Az önálló kategória szponzorálására idén első ízben egy új cég vállalta el felkérésünket Dömse Tibor személyében, aki meghatározó Kajszi termelő a térségünkben, és aki szíves örömest el is fogadta a felkérést. Nyilván azzal a nem titkolt céllal, hogy ezzel is felhívja a figyelmet magára, és minőségi termékeire. Mutassuk meg tehát tisztelt Kollégák, hogy mi nem azok a kajszi pálinkakészítők vagyunk, akik elrontani tudjuk a jó alapanyagot, hanem valóban azt tudjuk kihozni belőle, ami a szépsége ennek a gyümölcsnek. Fedezzük fel együtt a legfinomabb kajszibarack pálinkát, párlatot!