2017. március 29., szerda

VIII. Gyermelyi Pálinkaest



VIII. Gyermelyi Pálinkaest


Eltelt egy év és, ahogy tavaly, úgy ebben az esztendőben is összegyűltek Gyermelyen azok a pálinkakészítő mesterek, akik benevezték féltett kincsüket, hogy arról szakértői véleményt, bírálatot, és elismerést kapjanak. Az elmúlt egy év természetesen nem múlt el változások és fejlődés nélkül. Időközben megalakult a Magyar Magánfőzők Pálinka Egyesülete, amelynek elnökévé éppen az itteni verseny főszervezőjét Nagy Attilát választották meg. Így az Egyesület, a Gyermelyért Faluvédő Egyesület, és Gyermely Község Önkormányzata közös támogatásával immár egy méreteiben jelentősebb verseny jöhetett létre. Ezt mi sem bizonyítja jobban más, mint a megmérettetésre jelölt 118 ital. A zsűri is bővült a megnövekedett tétel szám miatt. Az értékelés 3 bizottságban folyt, amelyek vezetője ezúttal is Balogh Krisztián volt a Czetis Ház tulajdonosa, Pálinkamester. Továbbá Nagygyörgy László a Wesling Kutatóintézet munkatársa, pálinka szakértő, és jómagam Muth József, a Muth Pince pincemestere, pálinkabíráló vettünk részt az értékelésben. A 3 bizottság munkáját további két-két fő segítette, akikkel konszenzust kialakítva hozták meg a döntést. Ebben a komoly munkában a község polgármester asszonya, Kókai Rita is kivette a részét. Az eredményhirdetés előtt szakmai fórum is zajlott, amelyet Ugrics Attila a NAV munkatársa tartott igen komoly érdeklődés mellett. A Pálinkaest rangját az is emelte, hogy Popovics György a megyei Közgyűlés Elnöke, és dr. Völner Pál országgyűlési képviselő is érdeklődve vett azon részt. Aztán elérkeztünk az est fénypontjához. A nagyterem zsúfolásig megtelt résztvevőkkel. A díjak kiosztását a szervezők azzal színesítették, hogy a helyi férfi Dalárda, és a bátai Badra Hastánccsoport szórakoztatta a megjelenteket. A zsűri ezúttal is szigorú, de következetes volt, így született 18 arany, 31 ezüst, és 25 bronz elismerés. A legjobbak közül további különdíjak is kiosztásra kerültek, így Gyermely legfinomabb Pálinkája címet: Fülöp Tamás Irsai Olivér szőlő pálinkája, Gyermelyi Pálinka Est legfinomabb Pálinkája: Koblencz János sárgabarack pálinkája, a Szakmai zsűri Champion díját: Göldner Emil Presenta barrique szilva pálinkája kapta. Végül a Magyar Magánfőzők Pálinka Egyesület Vándordíja került kiosztásra, amelyet Muth Pince Cserszegi Fűszeres törkölypálinkájának ítéltek oda. Az est jó hangulatához az is hozzájárult, hogy a Magánfőzők Pálinka Egyesület elnökségi tagjai bemutatták a megjelenteknek egy-egy díjnyertes italukat, így kóstolhattunk a Gyermelyi Nagy Attilától egy Meggy pálinkát, a Szegedi Németh Józseftől egy Málna pálinkát, és végül a Bátai Muth Pincétől pedig éppen a különdíjas Cserszegi fűszeres törkölypálinkát. Szükség is volt ezekre az italokra a disznótoros vacsora elfogyasztásához. Természetesen a Magánfőzők Egyesülete is közben bemutatkozott, hiszen róluk eddig még keveset hallhattak. A folytatásban éjszakába nyúló beszélgetés, poharazgatás következett, amely során tovább erősödött a pálinkakészítők közti barátság, hiszen éppen ez a lényege az ilyen pálinkás esteknek. Köszönettel tartozunk mindenkinek, aki anyagilag, vagy éppen munkájával hozzájárult az est sikeréhez, és biztosak vagyunk abban, hogy jövőre ismét találkozunk itt ebben a dombokkal ölelt településen.


Muth József
 


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése